आयुर्वेद और घरेलू नुस्खों में गुड़हल (Hibiscus) का खास महत्व है। इसके फूल जितने सुंदर और आकर्षक होते हैं, उतने ही सेहत के लिए फायदेमंद भी। खासतौर पर गुड़हल का पानी या चाय कई गंभीर बीमारियों में प्राकृतिक दवा की तरह काम करती है।
गुड़हल का पानी क्यों है खास?
गुड़हल के फूलों में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन C, मिनरल्स और बायोएक्टिव यौगिक पाए जाते हैं। यह शरीर को डिटॉक्स करने, मेटाबॉलिज़्म बढ़ाने और रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत करने में मदद करता है।
हाई कोलेस्ट्रॉल में फायदेमंद
- गुड़हल का पानी LDL (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करने और HDL (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) बढ़ाने में मदद करता है।
- यह धमनियों में चर्बी जमने से रोकता है और दिल की बीमारियों का खतरा घटाता है।
डायबिटीज कंट्रोल में मददगार
- रिसर्च के मुताबिक, गुड़हल का पानी ब्लड शुगर लेवल को संतुलित करने में सहायक है।
- इसमें मौजूद पॉलीफेनॉल्स इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाते हैं।
अन्य फायदे
कैसे बनाएं गुड़हल का पानी?
- 4-5 गुड़हल के फूल लें और अच्छे से धो लें।
- एक लीटर पानी में इन्हें 10 मिनट तक उबालें।
- चाहें तो इसमें शहद और नींबू डालकर स्वाद बढ़ा सकते हैं।
- इसे गुनगुना या ठंडा दोनों तरह से पिया जा सकता है।
किन्हें सावधानी बरतनी चाहिए?
- लो BP वाले लोगों को इसका सेवन डॉक्टर की सलाह के बिना नहीं करना चाहिए।
- गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं भी प्रयोग से पहले विशेषज्ञ की राय लें।
गुड़हल का पानी एक सस्ता और असरदार घरेलू उपाय है, जो हाई कोलेस्ट्रॉल, डायबिटीज और ब्लड प्रेशर जैसी समस्याओं में राहत देता है। नियमित रूप से सही मात्रा में इसका सेवन आपकी सेहत को बेहतर बना सकता है।
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